Boletín Estadístico Mensual "EL AGRO EN CIFRAS" - FEBRERO 2020

El presente documento contiene estadísticas e indicadores económicos relacionados con las actividades correspondiente a Febrero 2020:

Agrícola (superficie sembrada, superficie cosechada, producción, rendimiento, precios al productor, de principales cultivos: frutas, hortalizas, cereales, tubérculos, cultivos estimulantes de especias aromáticas, legumbres).

Pecuaria (saca, producción, rendimiento, precios pagado al productor, de principales especies pecuarios: ave, ovino, porcino, vacuno, caprino, alpaca, llama, y productos: leche, huevo, fibra de alpaca, carne, lana de ovino, Beneficio ente otros).

Agroindustria (ingreso y utilización de materia prima e insumos, producción y venta de productos terminados: aceites y grasas, alimentos balanceados, avena, azúcar, derivados del cacao, espárragos, derivados lácteos, embutidos y carnes, fideos, maltería, trigo, leche ).

Insumos y Servicios Agrarios (disponibilidad de semillas y plantones, fertilizantes químicos y abono orgánico, jornal agrícola, maquinaria y yunta).

Comercio exterior agrario (masa neta, valor FOB, valor CIF, precios en mercados internacionales, cotizaciones de principales productos).

Comercio interno de productos alimentarios (precios mayoristas y minoristas; y abastecimiento en mercados mayoristas de productos agroalimentarios).

02/06/2020

Boletín de Precios Internacionales de Productos Agrarios Abril 2020

Esta publicación, brinda información de precios en mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa, para los principales productos de exportación agraria peruana, la cual servirá de orientación para realizar el seguimiento y evaluación de las tendencias del mercado, y apoyar la toma de decisiones de compra, en concordancia con las estacionalidades de productos y precios, entre otros factores.

COTIZACIONES INTERNACIONALES DE PRINCIPALES COMMODITIES AGRARIOS

En este escenario sin precedentes, por la presencia del coronavirus en el mundo, y con un panorama en el que muchos países suspendieron diversas actividades e implantaron medidas de distanciamiento social, se tendrán efectos negativos principalmente en el consumo de alimentos fuera de casa. Y al cierre del mes de abril del 2020, en comparación con el mes anterior, los precios
internacionales del café, arroz, trigo, fueron impulsados por la menor producción y oferta de algunos países productores y compras especulativas realizadas por los fondos de inversión. Por otro lado, los precios del cacao, algodón, maíz amarillo, frijol de soya, aceite de soya, azúcar contrato Nº 5 y azúcar contrato Nº 16, registraron contracciones que resultaron de los estragos crecimiento económico global al esperado, el aumento de las tasas de desempleo y la incidencia de la mayor cotización del dólar estadounidense, frente a otras monedas.

25/05/2020

>>> Descargue el Boletín adjunto>>>

Informe Fortalecimiento de Capacidades Año 2019

El Perú es un país megadiverso con amplia vocación para la agricultura. La biodiversidad es un gran privilegio frente a los mercados internacionales, y se constituye en una fuente de recursos para la
alimentación, salud, economía y recreación. En la actualidad, el agro aporta el 70% de los alimentos que consume el país, representa el 30% de fuerza laboral y el 65% de la Población económicamente Activa (PEA) Agrícola a nivel nacional. Asimismo, los productores agrarios contribuyen a controlar la degradación de suelos, usan adecuadamente los recursos, conservan la biodiversidad y preservan las variedades nativas. Sin embargo, forman parte del 34.7% de la población en pobreza y el 10.5% en pobreza extrema.

Considerando los desafíos y oportunidades que presenta el Sector Agricultura y Riego, el Ministerio de Agricultura y Riego brinda servicios de capacitación y asistencia técnica a los productores
agrarios; con la finalidad de fortalecer sus capacidades productivas y empresariales, y así contribuir a mejorar sus niveles de productividad y competitividad.

El presente informe de seguimiento de al Fortalecimiento de Capacidades, se realiza en atención a lo previsto en el Artículo N° 52 del Reglamento de Organizaciones y Funciones, Decreto Supremo
N° 008-2014-MINAGRI, el mismo, que establece que la Dirección de Seguimiento y Evaluación de políticas es la encargada de efectuar seguimiento y supervisión al cumplimiento de las políticas
nacionales, así mismo, en el marco del Eje de la Política Nacional Agraria N°8 “Desarrollo de Capacidades”.

La finalidad de este documento es presentar los avances en la implementación de los servicios de extensión agraria, obtenidos por los Órganos de Línea, Programas, Proyectos Especiales y
Organismos Públicos Adscritos del MINAGRI. Este informe constituye un instrumento de gestión para la mejora continua de las intervenciones de las diversas dependencias del MINAGRI, así como
a los tomadores de decisión, en aras de conducir eficazmente la oferta de servicios.

08/05/2020

>>> Descargue el documento adjunto >>>

Boletín de Precios Internacionales de Productos Agrarios Marzo 2020

Esta publicación, brinda información de precios en mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa, para los principales productos de exportación agraria peruana, la cual servirá de orientación para realizar el seguimiento y evaluación de las tendencias del mercado, y apoyar la toma de decisiones de compra, en concordancia con las estacionalidades de productos y precios, entre otros factores.

COTIZACIONES INTERNACIONALES DE PRINCIPALES COMMODITIES AGRARIOS
Mientras la propagación del coronavirus ha generado temor por un posible colapso de la economía global, en marzo del 2020, en comparación con el mes anterior, los precios internacionales del café, arroz y azúcar contrato Nº 16, registraron aumentos que se originaron a causa de condiciones adversas en las zonas productoras, noticias de bajos suministros y compras especulativas. Por otro lado, los precios del cacao, algodón, trigo, maíz amarillo, frijol de soya, aceite de soya y azúcar contrato Nº 5, se contrajeron en respuesta a la preocupación sobre el coronavirus, la incertidumbre sobre las expectativas comerciales de la Fase 1 del acuerdo de China y Estados Unidos, además del lento ritmo de la demanda global.

.

Hoy más de 7 mil toneladas de alimentos ingresaron a mercados mayoristas con ofertas para consumidores

 El abastecimiento de alimentos está garantizado y con altos stocks de productos en los mercados.
 Las ofertas de hoy son papa en sus diferentes variedades (única, amarilla, huayro, peruanita), arveja verde, frijol verde, tomate, vainita, naranja, plátano, manzana de agua y delicia, mango kent y uva alfonso
 Se hace llamado a las autoridades locales a redoblar las medidas de sanidad y seguridad en mercados para evitar contagio del Covid-19

(Lima, 03 de junio de 2020).- El volumen de ingreso de alimentos a los mercados mayoristas de Lima alcanzó hoy las 7,039 toneladas de productos como verduras, arroz, azúcar, entre otros, según el reporte del Sistema de Abastecimiento y Precios (SISAP) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

Los stocks de alimentos en los principales mercados mayoristas están por encima del 80%. Los productos básicos que han registrado disminuciones en sus precios son: papa en sus diferentes variedades (única, amarilla, huayro, peruanita), yuca amarilla, arveja verde, haba verde, frijol verde, tomate, choclo, tomate, vainita, naranja, pepino rayado, plátano, manzana de agua y delicia, mango kent y uva Alfonso.

Por ejemplo, hoy al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) de Santa Anita ingresaron 4,808 toneladas de verduras (tubérculos, hortalizas, legumbres, entre otros) proveniente de diferentes zonas productoras. En papa se tiene registrado 1,247 toneladas de diferentes variedades del tubérculo andino.

Los productos que se reportaron a precios accesibles en comparación a lo registrado ayer son: papa única (color) S/ 0.66 a S/ 0.65 soles por kilogramo; haba verde serrana de S/ 1.08 a S/ 1.05 soles camote; yuca amarilla de S/ S/ 1.15 a S/ 1.13 soles; choclo tipo cusco de S/ 1.73 a S/ 1.58 soles; vainita americana de S/ 2.58 a S/ 2.38 soles; frijol verde canario de S/ 2.60 a S/ 2.30 soles, entre otros.
En el caso del Mercado N° 02 de Frutas de La Victoria se registró hoy el ingreso de 1,914 toneladas de frutas frescas, provenientes principalmente de la selva.

En frutas, esta mañana se pudo observar ofertas en los siguientes productos: manzana de agua corriente S/ 0.92 a S/ 0.90 soles por kilogramo; naranja valencia (selva) S/ 0.96 a S/ 0.94 soles; plátano bizcocho de S/ 1.29 a S/ 1.27 soles; plátano seda S/ 1.86 a S/ 1.84 soles; uva alfonso S/ 1.90 a S/ 1.88 soles, entre otros.

El Minagri también destaca los altos stocks de las principales variedades de frutas como: manzana 90%; naranja 90%; papaya 100%; piña 100%; plátano 90%; mandarina 100%; sandia 90%; uva 90%, entre otras frutas.

Respecto al comportamiento del precio del pollo, esta ave registró hoy una cotización de 2.45 soles por kilogramo en los centros de acopio.

Por otro lado, en cuanto a los productos agroindustriales se registró hoy el ingreso 317 toneladas de diversos abarrotes al Mercado de Productores de Santa Anita, como 165 toneladas de arroz, 144 toneladas de azúcar y 8 toneladas de leche.

Desde el Minagri se reitera el llamado a comerciantes y público consumidor a adoptar las medidas de distanciamiento social para evitar el contagio del coronavirus (covid-19), evitar las concentraciones, cumplir con el lavado de manos, mantener el distanciamiento social y comprar lo necesario para proteger su vida y la de sus familias.

Finalmente, el sector Agricultura desea reiterar que se tienen a disposición del consumidor herramientas tecnológicas para conocer en tiempo real el precio de los productos, a fin de poder luchar contra la especulación. Por ejemplo, se cuenta con el Agrochatea, que informa diariamente la evolución de los precios mayoristas (https://agrochatea.minagri.gob.pe/).

También puede utilizar el aplicativo “Mi Caserita”, que contiene información de precios minoristas de los principales mercados emblemáticos de Lima Metropolitana. Se puede descargar gratuitamente desde Play Store. Además puede acceder a “Mi Caserita Informa”, a través de la siguiente dirección electrónica: http://micaseritainforma.minagri.gob.pe/, plataforma virtual donde el consumidor, podrá informar de la situación de los precios y el abastecimiento de los alimentos que se comercializan en los mercados de barrio y otros establecimientos comerciales.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
OFICINA DE COMUNICACIONES E IMAGEN INSTITUCIONAL

Reporte coyuntural del comercio exterior "El mercado laboral agrario en tiempos del coronavirus"

En América Latina y en especial en el Perú, se está tratando de no interrumpir elnormal funcionamiento de las actividades ligadas a las cadenas de alimentos; estoconsiderando que el sector agroalimentario es fundamental, y en este punto tambiénes importante destacar que este sector es muy demandante en mano de obra, tambiénes vital en la economía nacional, regional y a nivel global. 

En magnitudes significativas, aparentemente aún no se han sentido afectacionesdramáticas en el ámbito laboral del sector agrario debido a la pandemia, es mas, segúnla Organización Internacional del Trabajo sus riesgos serían de medios a bajos, y másaún, si lo comparamos con otros sectores económicos críticos, como el sector turismoo el sector de servicios, en donde las medidas de contención de la expansión delcoronavirus (paralización de diversas actividades, incluyendo limitaciones de libretránsito y el cierre de fronteras, entre otras); han golpeado grandemente. 
Durante los primeros meses del año,con la expansión de la pandemia, hasido inevitable observar unacontracción de los empleosrelacionados al agro. Sin embargo, espronto para proyectar cifras definitivas,pero se pone en relevancia la necesidadde realizar una pronta evaluación de losprincipales indicadores relacionados al agro como producción, exportaciones yempleos agrarios, en especial cuando se acerca una época de alta demanda laboral, nosólo en Perú sino en varios países en genera. 

  "A nivel de América Latina, ha sido evidente que existe una menor disponibilidad de información a causade las medidas restrictivas adoptadas frente al coronavirus,
que generan nuevos retos para los tomadoresde decisión" .Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.  

 Trabajadores agrarios y perspectivas de continuidad en sus trabajosExiste temor de que muchos de los empleos sean afectados por la pandemia, y en elcaso de los empleos agrarios, este peligro se hace más latente debido al altoporcentaje de trabajadores informales existentes, que podrían perder sus empleos si lacrisis continuará; sin embargo, se espera este escenario no se materialice, por larelevancia de los empleos del sector agroalimentario, que tendrían que tenercontinuidad por razones no sólo económicas, sino también por temas de seguridad alimentaria.

02/06/2020

HOY MÁS DE 9 MIL TONELADAS DE ALIMENTOS INGRESARON A MERCADOS MAYORISTAS CON OFERTAS EN FRUTAS Y VERDURAS

- El abastecimiento de alimentos está garantizado y con altos stocks de productos en los mercados.
- Las ofertas de hoy son papa en sus diferentes variedades (amarilla, huayro, peruanita), camote morado, haba verde, arveja, vainita, frijol, tomate, zanahoria,
zapallo, naranja tangelo, papaya, granadilla.
- Se hace llamado a las autoridades locales a redoblar las medidas de sanidad y seguridad en mercados para evitar contagio del Covid-19.

(Lima, 02 de junio de 2020).- El volumen de ingreso de alimentos a los mercados mayoristas de Lima alcanzó hoy las 9,610 toneladas de productos como verduras, arroz, azúcar, entre otros, según el reporte del Sistema de Abastecimiento y Precios (SISAP) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

Los stocks de alimentos en los principales mercados mayoristas están por encima del 70%. Los productos básicos que han registrado disminuciones en sus precios son: papa en sus diferentes variedades (amarilla, huayro, peruanita), camote morado, haba verde, arveja verde, vainita, frijol verde, tomate, zanahoria, zapallo, ajo criollo, naranja tangelo, pepino rayado, papaya, granadilla, chirimoya y uva italia.

Por ejemplo, hoy al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) de Santa Anita ingresaron GMML 6,646 toneladas de verduras (tubérculos, hortalizas, legumbres, entre otros) proveniente de diferentes zonas productoras. En papa se tiene registrado 1,716 toneladas de diferentes variedades del tubérculo andino.

Los productos que se reportaron a precios accesibles en comparación a lo registrado ayer son: zanahoria criolla S/ 0.71 a S/ 0.58 soles por kilogramo; camote morado de S/ 0.90 a S/ 0.84 soles; haba verde serrana de S/ 1.13 a S/ 1.08 soles; papa huayro de S/ 1.26 a S/ 1.11 soles; zapallo macre de S/ 1.73 a S/ 1.60 soles; papa amarilla tumbay de S/ 1.55 a S/ 1.35 soles, entre otros.

En el caso del Mercado N° 02 de Frutas de La Victoria se registró hoy el ingreso de 2,598 toneladas de frutas frescas, provenientes principalmente de la selva.

En frutas, esta mañana se pudo observar ofertas en los siguientes productos: sandia S/ 0.93 soles por kilogramo; naranja tangelo (selva) S/ 1.41 soles; plátano bellaco S/ 1.81 soles; plátano seda S/ 1.86; manzana Israel S/ 2.03 soles, papaya selva S/ 2.06 soles; uva red globe S/ 2.15 soles, entre otros.

El Minagri también destaca los altos stocks de las principales variedades de frutas como: manzana 100%; naranja 100%; papaya 100%; piña 100%; plátano 90%; mandarina 90%; sandia 100%; uva 100%, entre otras frutas.

Respecto al comportamiento del precio del pollo, esta ave registró hoy una cotización de 2.85 soles por kilogramo en los centros de acopio.

Por otro lado, en cuanto a los productos agroindustriales se registró hoy el ingreso 366 toneladas de diversos abarrotes al Mercado de Productores de Santa Anita, como 274 toneladas de arroz, 50 toneladas de azúcar, 23 toneladas de menestras y 19 toneladas de fideos.

Desde el Minagri se reitera el llamado a comerciantes y público consumidor a adoptar las medidas de distanciamiento social para evitar el contagio del coronavirus (covid-19), evitar las concentraciones, cumplir con el lavado de manos, mantener el distanciamiento social y comprar lo necesario para proteger su vida y la de sus familias.

Finalmente, el sector Agricultura desea reiterar que se tienen a disposición del consumidor herramientas tecnológicas para conocer en tiempo real el precio de los productos, a fin de poder luchar contra la especulación. Por ejemplo, se cuenta con el Agrochatea, que informa diariamente la evolución de los precios mayoristas (https://agrochatea.minagri.gob.pe/).

También puede utilizar el aplicativo “Mi Caserita”, que contiene información de precios minoristas de los principales mercados emblemáticos de Lima Metropolitana. Se puede descargar gratuitamente desde Play Store. Además puede acceder a “Mi Caserita Informa”, a través de la siguiente dirección electrónica: http://micaseritainforma.minagri.gob.pe/, plataforma virtual donde el consumidor, podrá informar de la situación de los precios y el abastecimiento de los alimentos que se comercializan en los mercados de barrio y otros establecimientos comerciales.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
OFICINA DE COMUNICACIONES E IMAGEN INSTITUCIONAL

HOY EL ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS SUPERÓ LAS 8 MIL TONELADAS DE ALIMENTOS EN MERCADOS MAYORISTAS

- El abastecimiento de alimentos está garantizado y con altos stocks de productos en los mercados.
- Las ofertas de hoy son frijol verde, vainita, yuca amarilla, zapallo macre, cebolla roja, limón en cajón, manzana delicia y uva italia
- Se hace llamado a las autoridades locales a redoblar las medidas de sanidad y seguridad en mercados para evitar contagio del Covid-19

(Lima, 29 de mayo de 2020).- El volumen de ingreso de alimentos a los mercados mayoristas de Lima alcanzó hoy las 8,466 toneladas de productos como verduras, arroz, azúcar, entre otros, según el reporte del Sistema de Abastecimiento y Precios (SISAP) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
Los stocks de alimentos en los principales mercados mayoristas están por encima del 70%. Los productos básicos que han registrado disminuciones en sus precios son: frijol verde, vainita, yuca amarilla, zapallo macre, cebolla roja, limón en cajón, manzana delicia y uva Italia.

Por ejemplo, hoy al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) de Santa Anita ingresaron 5,771 toneladas de verduras (tubérculos, hortalizas, legumbres, entre otros) proveniente de diferentes zonas productoras. En papa se tiene registrado 958 tontoneladas de diferentes variedades del tubérculo andino.
Los productos que se reportaron a precios accesibles en comparación a lo registrado ayer son: yuca amarilla S/ 1.20 a S/ 1.13 soles por kilogramo; cebolla cabeza roja de S/ 1.38 a S/ 1.35 soles; limón en caja de S/ 1.68 a S/ 1.63 soles; choclo tipo cusco S/ 1.79 soles; zapallo macre de S/ 1.95 a S/ 1.90 soles; frijol verde canario de S/ 3.25 a S/ 2.33 soles, entre otros.

En el caso del Mercado N° 02 de Frutas de La Victoria se registró hoy el ingreso de 2,695 toneladas de frutas frescas, provenientes principalmente de la selva, y cuyo volumen está 8% por encima de lo habitual.
En frutas, esta mañana se pudo observar ofertas en los siguientes productos: sandia S/ 0.93 soles por kilogramo; piña hawaiana (selva) S/ 0.98 soles; plátano bizcocho S/ 1.23; naranja tangelo S/ 1.40; palta criolla (selva) S/ 1.40 soles; plátano bellaco S/ 1.81 soles; chirimoya cumbe S/ 2.43 soles, entre otros.
El Minagri también destaca los altos stocks de las principales variedades de frutas como: manzana 100%; naranja 100%; papaya 90%; piña 100%; plátano 90%; mandarina 100%; sandia 100%; uva 90%, entre otras frutas.

Respecto al comportamiento del precio del pollo, esta ave registró hoy una cotización de 3.45 soles por kilogramo en los centros de acopio.

Desde el Minagri se reitera el llamado a comerciantes y público consumidor a adoptar las medidas de distanciamiento social para evitar el contagio del coronavirus (covid-19), evitar las concentraciones, cumplir con el lavado de manos, mantener el distanciamiento social y comprar lo necesario para proteger su vida y la de sus familias.

Finalmente, el sector Agricultura desea reiterar que se tienen a disposición del consumidor herramientas tecnológicas para conocer en tiempo real el precio de los productos, a fin de poder luchar contra la especulación. Por ejemplo, se cuenta con el Agrochatea, que informa diariamente la evolución de los precios mayoristas (https://agrochatea.minagri.gob.pe/).

También puede utilizar el aplicativo “Mi Caserita”, que contiene información de precios minoristas de los principales mercados emblemáticos de Lima Metropolitana. Se puede descargar gratuitamente desde Play Store. Además puede acceder a “Mi Caserita Informa”, a través de la siguiente dirección electrónica: http://micaseritainforma.minagri.gob.pe/, plataforma virtual donde el consumidor, podrá informar de la situación de los precios y el abastecimiento de los alimentos que se comercializan en los mercados de barrio y otros establecimientos comerciales.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
OFICINA DE COMUNICACIONES E IMAGEN INSTITUCIONAL

Reporte coyuntural del comercio exterior "COVID-19 y Agroexportación"

Para el Perú los volúmenes más significativos del sector agroexportador son cosechados en el segundo semestre del año (donde deberían destacar las colocaciones al exterior de uvas, mangos y arándanos), y estando a puertas de este periodo, crece la expectativa por cómo se van a desarrollar las exportaciones agrarias, en medio de un escenario en donde se observa un declive de la demanda de alimentos a nivel mundial.

Incertidumbre en el mundo

A nivel global, se vive un entorno donde prima una alta incertidumbre con respecto a qué estragos económicos se tendrán a mediano y largo plazo por el COVID-19, en el Perú, así como en otros países, se están estableciendo nuevos protocolos sanitarios, se están realizando mantenimientos a diferentes plantas de procesamiento, y se espera poco a poco contar con diversas medidas enfocadas en la prevención del contagio tanto de los trabajadores, como de los proveedores de las agroindustrias y en los campos de cultivo en general.

"Se tendrían buenos stocks de fertilizantes en el Perú, lo cual reduce el riesgo de un desabastecimiento en los próximos meses."

Traslado: dificultad que se afrontan en el campo

Existen diversas dificultades a las cuales se enfrentan en el campo en tiempos de la pandemia, y en el Perú la más crítica sin duda ha sido la limitación de desplazamiento en los diversos medios de transporte, lo cual causó como derivado que los trabajadores agrarios que no viven cerca a los campos de cultivo no puedan trasladarse; asimismo sufren esta limitación los empleados de las plantas de empaque, los trabajadores públicos encargados de evaluar los cultivos; etc. Sin embargo, las instituciones que tienen algún tipo de vínculo trabajan para que esto sea superado pronto.

25/05/2020