Boletín Estadístico Mensual del Sector Avícola febrero 2015

Boletín Estadístico Mensual del Sector Avícola febrero  2015

Lima, 27 de marzo de 2015.- En febrero del año 2015, la producción Avícola se incrementó en 7,4% respecto a cifras obtenidas en similar mes del año anterior. Dicho incremento fue impulsado principalmente por la producción de pollo (7,0%) y huevo de gallina (7,4%), ello debido a la cada vez mayor demanda de la carne de pollo y huevo de gallina en el mercado nacional; así como por sus bajos costos comparado con otros alimentos de fuente proteica. Se estima que para el mes de marzo del 2015, la producción de ave se incrementará en 5,5%; y la producción de huevo de gallina para los meses de marzo, abril, mayo y junio se incrementará en 7,3%, 7,6, 7,0 y 5,8%% respectivamente, respecto a cifras obtenidas en similar periodo del año anterior; esto se sustenta en la mayor colocación de pollos de engorde durante el mes de enero de 2015, así como al ingreso acumulado de gallinas de postura en el periodo setiembre de 2013 a setiembre de 2014.

Las importaciones de carne de ave se incrementaron en 39,2%, respecto a cifras obtenidas en febrero del año 2014. Así mismo para este mes, no se reportaron importaciones de huevo de gallina para consumo en sus diferentes presentaciones. Las exportaciones de carne de ave y huevo de gallina para febrero de 2015 decrecieron en -100% para ambos productos al comparar con lo exportado en el mismo mes del año anterior. Por lo que, en febrero de 2015, la oferta de carne de ave y huevo de gallina, alcanzaron las 108 y 31 mil toneladas respectivamente, superando en 7,3% y 7,6% a lo obtenido en similar mes del año anterior; así mismo la disponibilidad per cápita de carne de ave y huevo de gallina para este mes alcanzaron los 3,5 y 1,0 kg/hab/mes respectivamente, que comparado con cifras del año anterior crecieron en 5,5% y 6,1% para los mencionados productos.
>>>> Ver la información completa en el Boletín adjunto. Dirección de Estadística Agraria Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas

Vista previaAdjuntoTamaño
Boletín Estadístico Sector Avícola-Feb 2015782.28 KB