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Boletín de Precios en Mercados Internacionales de Productos Agrarios Julio 2019

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Esta publicación, brinda información de precios en mercados mayoristas de Estados Unidos, Canadá y Europa, para los principales productos de exportación agraria peruana, la cual servirá de orientación para realizar el seguimiento y evaluación de las tendencias del mercado, y apoyar la toma de decisiones de compra, en concordancia con las estacionalidades de productos y precios, entre otros factores
 
Cotizaciones Internacionales de principales commodities agrarios
En el mes de julio de 2019, en comparación con el mes anterior, los precios internacionales del café, cacao y arroz se incrementaron debido a la firme demanda global y condiciones climáticas desfavorables suscitadas en importantes zonas productoras de estos commodities. Por otro lado, los precios del trigo, maíz amarillo, frijol de soya, aceite de soya, azúcar contrato Nº 5 y del azúcar contrato Nº 16, registraron decrementos que acontecieron en respuesta a la menor frecuencia de compra por parte de los países importadores, el mayor número de ventas especulativas realizadas por los fondos de inversión y ante la incertidumbre por los resultados que tendría la próxima reunión, entre funcionarios de Estados Unidos y China.
 
Café
El precio del café en julio de 2019 aumentó principalmente a causa de la firme demanda global y heladas que golpearon varias áreas agrícolas en Brasil, aunadas a la entrada de dicho país en su año de menor producción por su ciclo bienal, al respecto, según sondeo de Reuters, se prevé un déficit de aproximadamente 2.5 millones de sacos de 60 kilogramos para el periodo 2019-2020, según la mediana de los pronósticos, luego de un superávit en el periodo 2018-2019; asimismo, se espera que para el 2020-2021, el año alto de producción, esta alcanzaría 61.5 millones de sacos, lo que resultaría en un superávit global de 1.5 millones de sacos. Cacao El alza del precio del cacao en el mes de julio se originó por previsiones de un decrecimiento de la producción en importantes países de África y Asia; además del considerable incremento de demanda de chocolate Premium, principalmente por parte de Estados Unidos, la Unión Europea y Japón. Asimismo, el mercado está a la espera de la próxima reunión de productores de cacao de América Latina, en donde se debatirá si se podría exigir un precio mínimo según propuesta de Perú, un mes después de que sus pares en África anunciaron un precio base para sus granos.

Algodón
El precio del algodón Index “A” descendió 3,1%, situación atribuible, entre otros factores, a ventas especulativas y la menor demanda por parte de los países importadores. Los precios han sufrido durante el último año básicamente por la falta de compra de China, que es el mayor consumidor de fibra natural, mientras que Estados Unidos es uno de los mayores exportadores del mundo. En el mes de junio, el mercado además se mantuvo a la espera de los resultados de las conversaciones comerciales entre Estados Unidos y China, que se reunieron en el G20.
 
Arroz
En julio, el precio del arroz blanco tailandés (15% granos quebrados) registró un incremento por el orden de 0,2%, situación atribuible a la constante demanda por parte de la Unión Europea, condiciones climáticas adversas en algunas zonas productoras de Estados Unidos y la influencia del alza del precio del petróleo. En referencia al Perú, La Asociación de Exportadores (ADEX) proyectó que las exportaciones de arroz aumentarían el 2019, debido a que en mayo se eliminó el impuesto a las ventas sobre las exportaciones de arroz (IVAP), que era de 4%.
 
Trigo
El precio del trigo disminuyó en julio como consecuencia de la existencia de altos inventarios mundiales, estimaciones de buenos rendimientos para la producción estadounidense, condiciones climáticas favorables (lluvias) en el norte de las Grandes Planicies y en Canadá, el rápido avance de la trilla en Europa con resultados satisfactorios y la incidencia de la disminución del precio del maíz. Pero, el recorte en las perspectivas de producción de Rusia, evitó una mayor contracción del precio del cereal.
 
Maíz
La baja del precio del maíz US. No 2 en el mes de julio aconteció en medio de noticias de una gran cosecha procedente de Argentina y Brasil; así como, por la incidencia de la menor demanda para la producción de etanol en Norteamérica y la débil demanda por parte de los principales países importadores. Sin embargo, el descenso del precio fue frenado por el interés de las compañías chinas, por el grano estadounidense. Es importante mencionar además que el mercado en general, se encuentra expectante por la próxima reunión que tendrían funcionarios de alto rango de Estados Unidos y China.
 
Soya
Los precios del complejo soya (frijol de soya y aceite de soya) en el mes de julio, descendieron por la contracción de la demanda por parte de los principales países importadores, la expectativa por rumores de posibles compras sin confirmar por parte de China que se presume estarían exoneradas de aranceles y el considerable volumen de inventario de Estados Unidos, que mantiene con cierta cautela al mercado. En el plano de las acciones de los gobiernos de Estados Unidos y China, se han generado expectativas sobre las compras que pudiera realizar China, en función a actos positivos como que el presidente Trump ofreció dar licencias temporales a compañías de tecnología estadounidenses para que puedan vender servicios a Huawei; y China, por su parte, está pidiendo a su gobierno le otorgue excepciones arancelarias para que puedan comprar productos agrícolas de Estados Unidos. Con respecto al mes anterior, en julio del 2019; los precios del frijol de soya y del aceite de soya bajaron 0,8% y 0,5%, respectivamente. Y en referencia al mes de julio del año 2018, el precio del frijol de soya subió 3,0% y el del aceite de soya disminuyó 3,6%.
 
Azúcar
A pesar de que se espera una menor producción procedente de Brasil, según lo anunciado por la industria azucarera brasileira Única; debido a 400,000 hectáreas de campos de caña que se vieron afectadas por heladas a principios del mes, que podrían afectar los rendimientos; en julio, los precios del azúcar contrato Nº 5 y del azúcar contrato Nº 16 decrecieron, este escenario se plasmó, en función a las preocupaciones generadas en torno a suministros globales abundantes y una demanda potencialmente débil por parte de Asia, especialmente después de que expiró una gran entrega de azúcar blanca desde Tailandia, con contrato para agosto. A su vez, fueron factores bajistas tanto perspectivas de una considerable oferta procedente de la India (importante productor y el mayor consumidor mundial); así como, por el mayor número de ventas especulativas realizadas por los fondos de inversión. En comparación al mes anterior, en julio del 2019, los precios del azúcar contrato Nº 5 (blanca) y del del azúcar contrato Nº 16 (rubia) bajaron 4,1% y 2,7%. Y en referencia a los valores alcanzados en julio del 2018, el precio del azúcar contrato Nº 5 (blanca) bajó 4,2%, mientras que el precio del azúcar contrato Nº 16 (rubia) subió 0,5%. >>….sigue>>
 
04/09/2019
 
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